У Хмельницькому зросла ціна на хліб: прогнозують нове подорожчання

У Хмельницькому цього місяця хліб подорожчав приблизно на 10%. Вартість буханки білого та житнього хліба зросла з 26,90 грн до 28,80 грн. Про це повідомив директор Хмельницького хлібокомбінату Валентин Романенко.

Причини здорожчання — зростання цін на борошно, логістику, енергоносії та підвищення зарплат працівникам підприємства.

“Минулого місяця за борошно вищого ґатунку платили 14,50 грн за кілограм, зараз — уже 15,30. Борошно дорожчає практично щотижня”, — зазначив директор. “Заробітну плату водіям та слюсарям підняли до 20 тисяч гривень, щоб їх можна було забронювати”, — додав він.

За прогнозами генерального директора об’єднання “Укрхлібпром” Олександра Васильченка, найбільше зросте в ціні саме житній хліб, оскільки цього року в Україні майже не сіяли жито, а житнє борошно вже в дефіциті. Очікуване подорожчання — на 10-20%.