Мед дорожчатиме

Низька температура цьогорічної весни й початку червня негативно впливала на активність медоносних бджіл.

Через дощі та холод пасічники не зібрали травневий врожай меду з ріпаку та акації. Все тому, що бджоли ховалися у вуликах, і їх потрібно було додатково підгодовувати. У деяких місцях Хмельниччини взагалі обмерз у травні медоносний цвіт. Відтак частину врожаю втрачено. Ціни на інші сорти меду, як-от з липи чи різнотрав’я, також зростатимуть, щоб відбити кошти, які заклали бджолярі у майбутній мед.

Крім погоди, збирати мед заважають шкідники. Наприклад, птах щурка, яку називають бджолоїдкою, виловлює бджіл біля вуликів. У погану погоду вона сидить поблизу вуликів й очікує, коли вилізе якась із бджіл.

Натомість кожен вид меду має свої унікальні властивості і вітаміни. Багатьом людям подобається мед з акації, бо він м’якший. Ріпак, соняшник та різнотрав’я вартують на ринку приблизно однаково: по 250 гривень. Акація, липа — трохи дорожчі.

Попри невтішні прогнози, сподіваємося, що природа дозволить цьогоріч зібрати хоч невеликий, але якісний врожай меду. Попереду ще два місяці літа.